198. Conservar la carne

Hace varios siglos, un grupo de exploradores se embarcó en un viaje de tres semanas por el océano Ártico. Durante ese tiempo, su dieta consistió en galletas y carne seca, ya que no querían cocinar a bordo por temor a un incendio. Antes de partir decidieron que, al llegar a su destino, se darían un buen banquete de cordero asado. El problema era mantener la carne en buen estado durante tres semanas. Si la ataban a una cuerda y la mantenían en el agua del mar, los peces se la comerían; si la ponían en hielo, el hielo se fundiría y estropearía la carne… ¿Cómo consiguieron mantenerla fresca?

Anda que no os lo pongo facil… 😉

4 comentarios sobre “198. Conservar la carne”

  1. Szarfer: La metieron en el congelador.

    «Hace varios siglos»… así empezaba el acertijo. Así que es difícil lo del congelador 😉

    agus72: llevaron al cordero vivo y despues de 3 semanas lo matarian y se lo comerian asi estaria fresco las 3 semanas de viaje

    ¡Exacto!

    infern: Y si la ahuman? :D
    Salud! ^^

    No estaría mal lo de ahumarlo, aunque a veces eres más retorcido que yo. Agus72 ha dado en el clavo 🙂

    ¡Enhorabuena!

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